数々のミシュランガイド星付きレストランで使用され、業界で最も有名なカトラリーブランド「サラディーニ Saladini」北イタリアはフィレンツェの500年以上の伝統ある刃物の街「スカルペリア」の工芸品はイタリアブランドならではの上品かつ長持ちする知る人ぞ知る名品ばかりです。
当ショップは、販売代理店として希少なコレクションナイフ、ステーキナイフやキッチン用品などのカトラリー製品をイタリアから輸入販売しております。