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0007. テーブルナイフ&テーブルフォーク “牛角” セット

¥27,500 税込

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テーブルナイフ＆テーブルフォークセット

味を維持し、肉は繊維を壊すことなく滑らかなカッティングを実現するステーキ用テーブルナイフです。
こちらのモデルは刃幅が広くなっており、ステーキなどの肉料理はもちろん「野菜のカットにも適すよう」作られた万能型テーブルナイフです。
柄は無垢材の天然素材を使用しており、サラディーニ社の伝統技術の粋を結集したネジを使わない構造で摩耗や劣化の主な原因となる水の侵入を許さないので、洗浄がしやすく衛生的に末永くご使用いただけるステーキ用テーブルナイフです。
セットのテーブル用フォークは、特殊なステンレス鋼の材質と鍛造によって作られており、長期にわたる耐久性を実現しています。
柄は天然素材を使用し、そのすべてが無垢材です。無垢材を使用することはとても重要なことで摩耗や劣化の原因となってしまう水に対して強いため、洗浄もしやすく、末永くご使用いただける逸品です。

【テーブルナイフ】
全長　　　　　23.0cm / 9.06インチ
刃の長さ　　　10.0 cm / 3.93インチ
柄の材質　　　牛角

【テーブルフォーク】
全長　　　　　21.0cm / 8.27インチ
柄の材質　　　牛角

※全ての商品がハンドメイドの為、柄の色合いがひとつひとつ異なります。ご希望の色合いのものをお選びいただくことが出来ないことをご了承下さい。